Grow Strong richt zich op kwetsbare jongeren in Grabouw, Zuid-Afrika, die door grote leerachterstanden het reguliere onderwijs hebben moeten verlaten. Veel jongeren groeien op in gezinnen met meervoudige problemen, zoals armoede, werkloosheid, verslaving, verwaarlozing en huiselijk geweld. Binnen Grow Strong worden zij gedurende drie jaar begeleid en praktisch opgeleid in onder andere tuinieren, houtbewerking, koken en naaien. Ook werken zij aan taal, rekenen en sociale vaardigheden. Het doel van het driejarig programma is dat jongeren voldoende kennis, praktische vaardigheden, zelfvertrouwen en werkervaring ontwikkelen om zelfstandig te functioneren en duurzaam toe te treden tot de arbeidsmarkt.